Marchew w ryżu rodem z Iraku
Wybrane dla Ciebie
Czytałeś? Wesprzyj nas!
Działamy także dzięki Waszej pomocy. Wesprzyj działalność ewangelizacyjną naszej redakcji!
Zobacz także |
Wasze komentarze |
Strona główna / Przerwa / Marchew w ryżu rodem z Iraku
Timman jazar, gdzie timman to irackie określenie na ryż, zaś jazzar oznacza marchew, to wyjątkowe danie z tamtego regionu świata. Dodatkową zasługą jest banalny sposób przygotowania.
Składniki:
1 szklanka brązowego ryżu
2 szklanki posiekanej w kostkę marchwi
1 szklanka zielonej soczewicy
1 duża cebula posiekana w kostkę
100 ml warzywnego bulionu
1 łyżeczka garam masala lub mieszanki przypraw baharat
½ łyżeczki cynamonu
4 łyżki posiekanych migdałów
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Ugotuj soczewicę na półtwardo. Ryż opłucz w zimnej wodzie, następnie wrzuć go na dużą ilość lekko osolonego wrzątku i ugotuj al dente. W osobnym garnku ugotuj soczewicę na pół twardo.
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i lekko przysmaż cebulę. Wrzuć soczewicę i smaż ją przez 5 minut razem z cebulą. Dodaj marchew, cynamon, garam masalę i wlej gorący bulion. Gotuj wszystko razem przez około 10 minut, aż marchew trochę zmięknie, a bulion odparuje. Wsyp ugotowany ryż i wymieszaj dokładnie z warzywami. Przypraw solą i pieprzem do smaku. Danie podaj posypane prażonymi migdałami.
Przepis i zdjęcie pochodzą ze strony solisci.pl
Działamy także dzięki Waszej pomocy. Wesprzyj działalność ewangelizacyjną naszej redakcji!
Zobacz także |
Wasze komentarze |
19.04 Piątek | Imieniny obchodzą: CzesławLeonTymon |
PIERWSZE CZYTANIE Dz 9, 1-20 Nawrócenie Świętego Pawła Czytanie z Dziejów Apostolskich Szaweł ciągle jeszcze siał…
Kto dziś świętuje?Katolicy rzymscy: 3. TYDZIEŃ WIELKANOCY Wspomnienia: Świętego Leona IX (p) Prawosławni: Dzień postny Liturgia Uprzednio Uświęconych Darów…
Słowo św. EugeniuszaTwoje słabe ciało podąża za wola twojego aktywnego ducha W 1823 roku, po wyjeździe ojca de…
19 04.2024 | Święty Krzyż, oblaci |
---|---|
Powołaniowe dni skupienia – Święty Krzyż |
19 04.2024 | |
---|---|
I piesza wyprawa przygotowawcza |
19 04.2024 | Duszniki koło Wrocławia |
---|---|
Rekolekcje dla małżeństw adopcyjnych |
Wszystkie wydarzenia |
Portal chrześcijański misyjne.pl to strona internetowa stworzona przez Misjonarzy Oblatów Maryi Niepokalanej, między innymi w celach społecznych, jak i informacyjnych. Za jego pośrednictwem chcemy przybliżać ludziom kwestie wiary i religii oraz jednoczyć ich w duchu Ewangelii. Nasz portal chrześcijański to miejsce dialogu. Dzięki nam mogą Państwo poznać ludzi otwartych na innych, bowiem portal chrześcijański misyjne.pl powstał po to, aby docierać do osób wierzących, ale także tych, którzy dopiero poszukują swojej drogi do Boga. Chcemy im Go przybliżać. Naszym celem jest także to, aby w duchu misji informować o bieżących wydarzeniach w kraju i na świecie, dlatego dokumentujemy między innymi podróże misyjne.
Copyright © Misyjne.pl
Sam możesz zdecydować o tym, czy chcesz korzystać z obsługi cookies, dostosowując swoją przeglądarkę internetową poprzez wyłączenie obsługi cookies. Aby dowiedzieć się więcej o wykorzystaniu plików cookies kliknij w Politykę prywatności