Gwatemala SHB EP El Delicja washed 19/20, ziarnista

30.00 

Brak w magazynie

Jest wiele powodów, dla których warto nabyć i pić naszą kawę. Stawiamy na różnorodność świeżych aromatów, wykorzystując proste, ręczne metody produkcji, w których dużą rolę odgrywa intuicja, pasja i stałe obcowanie z ziarnami kawy. Ziarna sprowadzamy z krajów i plantacji misyjnych, a dochód ze sprzedaży kawy przeznaczamy na pracę misjonarzy oblatów na misjach (także na szkoły, ośrodki zdrowia czy na budowę studni). Nasza kawa palona jest „ręcznie” w małych ilościach, bez użycia chemii i konserwantów. Dzięki temu otrzymujemy produkt, który cechuje się wyśmienitym aromatem. Spróbujcie naszych kaw – nie pożałujecie!

Kraj pochodzenia: Gwatemala
Wysokość uprawy: 1400-1640 m n.p.m.
Gatunek: arabika
Profil palenia: długie
Smak: nuty orzechowo-czekoladowe
Aromat: nuty kwiatowo-cytrusowe
Body/cielistość: średnie
Przygotowanie: mokre
Kwasowość:
niska

Oznaczenia kawy:

  • SHB Strictly Hard Beans – wyłącznie twarde ziarna
  • EP European Preparation – ziarna są poddawane dodatkowej kontroli jakości, aby wysłać je do wymagających klientów w Europie
  • 19/20 – wielkość sita selekcjonującego ziarna (jego maksymalna wielkość to 20) – w tym przypadku 19 oznacza duże ziarna, a tym samym również lepsze (i droższe)
  • El Delicja – oznaczenie, w Gwatemali, kawy najwyższej jakości
  • Washed – ziarna są umieszczane w zbiornikach z wodą, a później przepuszczane przez specjalne rynny z kamiennymi albo metalowymi walcami; następnie poddawane są lekkiej fermentacji i znowu są płukane; takie kawy są bardzo „czyste” w smaku i charakteryzują się szlachetną kwasowością

Dodatkowe informacje

Waga 0.260 kg
Masa produktu

250 g

Skład

100% kawa arabica

Kraj pochodzenia

Gwatemala

Opinie naszych
klientów

5/5

“Produkty na sklep.misyjne.pl są niesamowitej jakości. Delektuje się codziennie pyszną kawą wiedząc, że każdy mój zakup wspomaga misjonarzy.”

5/5

“Szukałam niebanalnego prezentu dla cioci. W sklepie znalazłam ogromny wybór produktów na każdą okazję. Szczególnie polecam kategorię biżuterii misyjnej