Podczas wykopalisk w Turcji odnaleziono najstarszy chleb na świecie

Podczas wykopalisk archeologicznych w starożytnej osadzie Catalhoyuk w środkowej Turcji odnaleziono najstarszy chleb na świecie; eksperci oceniają wiek bochenka na 8 600 lat – podała we wtorek agencja Anatolia.

„Na podstawie obserwacji, analizy i datowania możemy stwierdzić, że to znalezisko jest najstarszym chlebem na świecie” – ogłosił Ali Umut Turkcan, profesor na Uniwersytecie Anadolu i szef komisji wykopaliskowej.

„Dzięki dokładnej dokumentacji małe, okrągłe, gąbczaste znalezisko w rogu pieca zostało zidentyfikowane jako chleb. Fakt, że konstrukcja (pieca) została pokryta cienką warstwą gliny, pozwolił na zachowanie wszystkich pozostałości organicznych, zarówno drewna, jak i chleba” – zauważył turecki badacz.

>>> Cenne odkrycie w podlaskiej cerkwi

Starożytne siedlisko Catalhoyuk, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, odkryto w 1958 roku. Wykopalisko dostarczyło wyjątkowego wglądu w osadnictwo z epoki neolitu i chalkolitu, którego początki sięgają około 7400 roku p.n.e. – przypomniały tureckie media.

W połączonych ze sobą domach z cegły i z drzwiami na dachu mieszkało ok. 8 tys. ludzi. Niedawno w jednym z tych domów odkryto konstrukcję pieca wraz ze śladami nasion pszenicy, jęczmienia i grochu.

Kościół

„Wśród wszystkich wad pycha jest wielką królową”. Papież ponownie nie przeczytał tekstu katechezy

Kościół

Istotą przyjęcia szkaplerza jest naśladowanie Maryi w jak najdoskonalszym stopniu [ROZMOWA]

Świat

Bociany doskonalą trasy migracji dzięki życiowemu doświadczeniu

Naszym zdaniem

Awaria Facebooka, czyli post od postów w Wielkim Poście [FELIETON]

Polska

Cztery ofiary śmiertelne przy pracy zdalnej, jedna osoba ciężko ranna w 2023 r.

Polska

Tatry nadal rekordowo popularne. Ponad 4,5 mln turystów w 2023 r.