Fot. Matthias Böckel/Pixabay
Poznań: kultowy Bar Caritas w nowej lokalizacji
„Pod Kolegiatą” – to nowa nazwa znanego od ponad 20 lat i lubianego przez poznaniaków Baru Caritas, który dotychczas nosił nazwę „U Krystyna” i mieścił się przy pl. Wolności w Poznaniu. Nowy lokal usytuowany przy pl. Kolegiackim w stolicy Wielkopolski odwiedził dziś abp Stanisław Gądecki.
„Bar Caritas cieszył się dużą popularnością wśród poznaniaków i nie tylko, czasami nie można było pomieści wszystkich klientów. To miejsce, gdzie można było zjeść smacznie, zdrowo i za niewygórowaną cenę” – mówi KAI Jan Montowski. Zastępca dyrektora poznańskiej Caritas podkreśla, że punkt gastronomiczny powstał przede wszystkim z myślą o ludziach niezamożnych, których nie stać na zakup drogich posiłków w ekskluzywnych restauracjach czy wymyślnych produktów. Działalności baru przyświecała też szczególna misja. „Chodziło o to, by troskę o ludzi potrzebujących okazać w innej formie niż jałmużna, stąd marża była przeznaczana na działalność charytatywną prowadzoną Caritas. Był chętnie odwiedzany przez wszystkich, bez względu na wiek, status społeczny czy finansowy” – tłumaczy Montowski.
>>> Poznań: trwa akcja Caritas „Tornister Pełen Uśmiechów” dla Polaków z Litwy
Niezmiennie specjalnością pozostają naleśniki
Podkreśla, że niestety z powodu przedłużających się remontów w centrum Poznania bar musiał zmienić swoją lokalizację. Nazwa placu Kolegiackiego, przy którym mieści się obecnie Bar Caritas, pochodzi od wybudowanej w XIV w. kolegiaty św. Marii Magdaleny, wówczas najważniejszego kościoła lewobrzeżnego Poznania oraz najwyższej sakralnej budowli w Polsce. W 1447 r. strawił ją pożar, a po odbudowie z niewielkimi zmianami przetrwała przez 300 kolejnych lat.
„Władze miejskie usiłowały odbudować świątynię, zwłaszcza że zachowane mury dawały szansę powodzenia przedsięwzięcia, jednak władze pruskie wyraziły swój sprzeciw i w 1802 r. ruinę rozebrano” – opowiada dyrektor Montowski.
Niezmiennie specjalnością Baru „Pod Kolegiatą” będą naleśniki z różnego rodzaju farszem: słodkim i wytrawnym. Latem będzie można zjeść zupę pomidorową czy chłodnik litewski z jajkiem. Codziennie będzie też inne danie dnia.
„Zmieniła się forma serwowania dań. Goście nie będą samodzielnie zamawiać dań, ale będą obsługiwani przez kelnerów przy stolikach. Nie zmienia się jednak charytatywna działalność placówki” – dodaje zastępca dyrektora poznańskiej Caritas.
Poznański Bar Caritas „U Krystyna”, mieszczący się w części budynku zajmowanego przez Księgarnię św. Wojciecha przy pl. Wolności, rozpoczął swoją działalność 22 listopada 2000 r., po gruntownym remoncie i wyposażeniu lokalu w nowoczesne maszyny i urządzenia gastronomiczne. Miejsce to wpisało się w kulinarną mapę stolicy Wielkopolski i kojarzone było przez poznaniaków z bardzo smacznym jedzeniem, miłą obsługą oraz niskimi cenami dań.
Po około półrocznej przerwie poznaniacy znów będą mogli zjeść posiłek w Barze Caritas, ale w nowej lokalizacji przy pl. Kolegiackim 14/15. Bar czynny jest od poniedziałku do niedzieli w godz. 11-19.
Wybrane dla Ciebie
Wspomnienia na całe życie – ruszyła Wakacyjna Akcja Caritas 
Niemcy: archidiecezja kupiła dom w Kijowie. Zbuduje centrum pomocy Caritas 
Poznańska pielgrzymka: wszystkie trudności są po to, aby nas umocnić Czytałeś? Wesprzyj nas!
Działamy także dzięki Waszej pomocy. Wesprzyj działalność ewangelizacyjną naszej redakcji!
| Zobacz także |
| Wasze komentarze |
Wiadomości
Wideo
Modlitwy
Sklep
Kalendarz liturgiczny