Fot. youtube.com
„Biblia od kuchni”. Zobacz, jak gotują Okrasa i o. Szustak!
„Biblia od kuchni” to wielka, kulinarna podróż. Po świecie biblijnym, oglądanym przez pryzmat potraw, oprowadza nas o. Adam Szustak, a Karol Okrasa „komentuje” te historie swoimi nowymi autorskimi przepisami zainspirowanymi biblijnymi opowieściami. Wydawnictwo RTCK przygotowało wyjątkową książkę – zbiór doskonałych propozycji na niebiańską ucztę!
Od przystawki po deser, a między nimi wspaniałe dania główne: zupy, mięsa, owoce morza i nie tylko. Współpraca wybitnego polskiego kucharza i mistrza gastronomii ze znanym i cenionym kaznodzieją, nazywanym „mistrzem słowa” zaowocowała zbiorem wyjątkowych przepisów. Inspiracją do jego powstania była sama Biblia. Dzięki niej, o. Adam i Karol odkryli nowe połączenia smaków i wykreowali pyszne potrawy, które zaskakują koneserów dobrego jedzenia.
>>> Uczestnik „Masterchefa”: w oblackim klasztorze lubiłem pracę w rzeźni [ROZMOWA]
Niebiańska uczta
Wydawcą „Biblii od kuchni” jest Wydawnictwo RTCK. Na blogu RTCK, w poświęconym najnowszej książce wpisie czytamy: „Chcemy, aby zachęcała do bycia razem. Do prawdziwego życia. Do spędzania ze sobą czasu i budowania relacji. Zarówno z tymi, których macie obok siebie na co dzień, jak i z Tym, który bardzo pragnie z nami poucztować”.
Przepisy skomponowane przez Karola Okrasę przeplatane są komentarzami o. Adama Szustaka. Dominikanin podkreśla w nich, że Pan Bóg dla każdego przygotował prawdziwą niebiańską ucztę: życie wieczne.
On pragnie każdego z nas obdarzyć czymś, co zupełnie przekracza wszystkie nasze wyobrażenia i zamiary, co jest o wiele dalej i wyżej, niż sięgają nasze najskrytsze marzenia i pragnienia. Pan Bóg chce nie tylko rozwinąć w nas rzeczy małe, chce nie tylko doprowadzić nas do wyżyn doskonałości, ale pragnie dla nas czegoś znacznie większego – pisze o. Adam.
>>> Co jada papież Franciszek?
Fot. youtube.com
Racuchy rodem z Biblii
Jedną z kulinarnych inspiracji zaczerpniętych z Pisma Świętego, po którą sięgnęli autorzy „Biblii od kuchni” jest owoc granatu. O. Adam przez pryzmat Biblii interpretuje ten składnik, a prosty i zarazem pyszny przepis na jego podstawie stworzył Karol. Specjalnie dla czytelników misyjne.pl publikujemy pomysł na wyjątkowe racuchy. Niektóre składniki niezbędne do przyrządzenia racuchów zakupisz w naszym misyjnym sklepie!
Granatowe racuchy z miodem i pomoćką
Przygotowanie
Ziemniaki dokładnie wymieszaj z żółtkami. Dodaj mąkę i szybko wymieszaj, dopraw delikatnie cynamonem.
Formuj małe racuchy o grubości ok. 1,5 cm. Smaż na złoty kolor z każdej strony po ok. 3 minuty.
Maślankę dokładnie połącz z pokruszonym serem. Dopraw cynamonem, 1 łyżką miodu gryczanego i sokiem oraz otartą skórką z limonki.
Owoc granatu opukaj z zewnątrz tak, by wypadły pestki, dodaj sok z połowy limonki, łyżkę miodu i posiekaną miętę. Na usmażone racuchy wykładaj ser i dekoruj sałatką z granatu.
Fot. youtube.com
Książkę o. Adama Szustaka i Karola Okrasy możesz zamówić TUTAJ.
>>> Przepyszne brownie z nutką chili
Spokojnie uwędzić… śmietanę
Książka Szustaka i Okrasy odsłania nieznany duchowy wymiar kuchni ze szczyptą tajemnicy, która otwiera nas na nowe kulinarne doznania i niezwykłe działanie Pana Boga w naszym życiu. Wśród zaskakujących potraw znajdziemy „Spokojnie wędzoną śmietanę”. Na czym polega ten przepis? Zobaczcie sami!
Bądź na bieżąco z Misyjne.pl!
Obserwuj misyjne.pl w Google News. Dodaj nas do ulubionych, aby nie przegapić najważniejszych treści z kraju i ze świata.
Wybrane dla Ciebie
Czytałeś? Wesprzyj nas!
Działamy także dzięki Waszej pomocy. Wesprzyj działalność ewangelizacyjną naszej redakcji!
| Zobacz także |
| Wasze komentarze |
Wiadomości
Wideo
Modlitwy
Sklep
Kalendarz liturgiczny